個人認為
蘿蔔糕是一項很好確認一間早餐店是否好吃的指標🔍
蘿蔔糕好吃與否
第一就是要察"顏"觀色
如果它長得金黃酥脆 有點恰恰的樣子
首先就成功了一半
通常這步過關就不會難吃到哪去
像照片中的蘿蔔糕就長得太善良 不夠恰
自然就無法太好吃
第二個就是食物的味道
個人愛港式勝過台式
畢竟港式的配料比較豐富
第三是慎選朋友
蘿蔔糕的辣椒soulmate必是這種辣椒
而不能是辣豆瓣醬 吃起來只有鹹沒有辣的那種
三項條件都滿足了
這家早餐店才會收錄進自己的美食小本子✍🏻
#老實說我人品不好遇到的厲害早餐店沒幾家
#而且我說得一口好蘿蔔糕但我不會煎蘿蔔糕😂